糕點類技術覆蓋蛋糕類、酥點類、糕點餅類、面包類、油炸類，可以享受超實惠套餐優惠，主要培訓產品明細如下：
A.蛋糕類技術：
1.棗豆糕（紅棗糕） 2.蜂蜜南瓜糕 3.臺灣永和豆腐蛋糕 4.海南香蕉蛋糕 5.烈火奶酪蛋糕 6.金絲棗糕王 7.黑米糕 8.歐式脆皮蛋糕 9.海綿蛋糕 10.泰國香米蛋糕 11.玉米蛋糕 12.棗蓉糕 13.西紅柿蛋糕 14.酥粒紙杯蛋糕 15.水果牛奶蛋糕 16.豆沙排蛋糕 17.長白糕 18.無水蛋糕 19.無糖蛋糕 20.咸味蛋糕 21.糯米蛋糕 22.紫菜蛋糕 23.雞蛋糕 24.哈雷蛋糕 25.拔絲蛋糕 26.桔子蛋糕 27.老式無水雞蛋糕 28.綠豆糕 29.瑞士卷蛋糕 30.提子牛奶蛋糕 31.肉松蛋糕卷 32.戚風方塊蛋糕 33.大理石蛋糕
B.酥點類技術：
1.桃酥 2.蛋撻 3.榴蓮酥 4.泡芙 5.瓜子酥 6.芝麻香片 7.爐果 8.曲奇 9.少林酥 10.豆沙排包 11.芝麻開口酥 12.蛋黃酥 13.瓜子瓦片 14.黃金酥 15.花生酥 16.肉松卷 17.一口酥 18.銅鑼燒 19.丹麥千層酥 20.椰蓉花生酥 21.芝麻酥條 22.切塊酥 23.丹麥千層酥 24.椒鹽酥
C.糕點餅類技術：
1.丹麥紅豆餅 2.香板板栗餅 3.金絲肉松餅 4.綠豆餅 5.老婆餅 6.燕麥餅 7.老式大餅干 8.大鼓餅 9.蔥油餅 10.拇指餅 11.烘焙青稞餅 12.媳婦餅 13.蛋奶餅（蛋香餅）14.廣式月餅 15.酥皮月餅 16.蘇式月餅 17.竹炭月餅

D.面包類技術：
1.新西蘭巖燒乳酪 2.熱狗面包 3.蜂蜜小面包 4.丹麥手撕面包 5.肉松面包 6.竹炭面包 7.胡蘿卜餐包 8. 黃金漢堡 9.猴菇如意棒 10.奶酪面包片 11.牛角包 12.毛毛蟲面包 13.早餐包面包14.老式酸味面包 15. 黃金手撕面包
備注：黃金手撕面包屬于面包，在糕點、面包類套餐之列，套餐價學習，目前已透明化無保留教會。

E.油炸類技術：
1.甜甜圈 2.芝麻開口酥。