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      牛奶芒果西米露

      作者:lfhxy 日期:2014-9-5 17:19:56 來源:http://www.videojuegoblog.com/maiduoxianbing/

       

      西米就是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工制作而成,有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成,是一種加工的米,形狀像珍珠似的,西米是比較有營養的,制作成各種點心及茶點很受女士的喜愛。

       

       

      下面是芒果西米露制作方法:

      第一步,我們先備一個芒果,清洗干凈把芒果核去掉,也同樣把芒果皮去掉,把果肉切成自己喜歡的形狀備用。

      第二步,備好西米100克,用清水淘洗干凈,將鍋洗凈放入清水,大火燒開后再放入西米,千萬不要到了清水就放西米哦,那樣效果不好哦!西米煮至有點呈透明色,就可以關火了,西米不要撈出來,燜到鍋里等西米完全呈透明時再用篩子撈出來,用冷水沖幾遍,要不然西米就會發粘了。

      第三步,西米沖好水后冷涼放入干凈的碗里,加入牛奶200毫升,攪拌均勻,讓西米在牛奶中泡15分鐘左右。

      第四步,西米泡在牛奶里面口味更好喝,我們在里面放一勺蜜露珂娜膠原蛋白粉,用手不停的攪拌均勻,再把我們備好的芒果塊放進去就制作完了,最后放上一顆紅紅的櫻桃,不但漂亮又營養好吃!


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