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      家庭制作——水果牛奶小蛋糕

      作者:mqhxy 日期:2015-12-11 16:15:4 來源:http://www.videojuegoblog.com/maiduoxianbing/

       

      說起蛋糕,甜甜軟軟的,吃上一口很是甜蜜,下面,翰香原便向大家介紹一種詳細的制作方法,讓你在家就可以做出同樣美味的水果牛奶蛋糕,具體制作方法如下:
      1、將雞蛋打入碗中并打散,加入幼砂糖、牛奶拌均,再加入適量面粉攪拌成均勻的面糊,倒入融化后的黃油拌均,篩成細膩的面糊,用保鮮膜封住碗口,放在冰箱中冷藏30分鐘左右,備用。
      2、將平底不粘鍋預熱,依次倒入適量面糊,晃開攤平,小火煎至成形;打蛋機中加入適量淡奶油、白糖,低速攪打再轉為高速,加入香草精,將奶油打至發;將草莓去蒂洗凈,芒果去皮去核,兩者依次切成??;將奶油與水果丁拌均,備用。
      3、鋪一張餅皮,涂抹一層水果丁奶油,用另一餅皮蓋住,再涂一層水果丁奶油,以此類推,直至將所有餅皮放完,用奶油將放好的餅皮頂部及四周抹均,放在密封的盒中冷藏定型。
      可以用草莓或芒果裝飾一下蛋糕,好吃又好看,這便可以享用美食了!


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      本文標簽:蛋糕  

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