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      又香又甜的果醬湯圓制作方法

      作者:mqhxy 日期:2015-12-19 16:9:57 來源:http://www.videojuegoblog.com/maiduoxianbing/

       

      香甜可口的湯圓,自古便有團團圓圓、闔家幸福的含義,是正月十五的必備美食,下面,翰香原便向大家介紹一種詳細的制作方法,讓你提前具備此技能,大家一起來做吧!
      1、將適量的糯米粉與溫開水混合,揉成光滑的面團,用濕布覆蓋,靜置放置半小時左右。
      2、醒好后分割成若干等分,依次揉圓按扁,壓成薄厚均等的面皮,放入果醬封口,搓成湯圓胚,備用。
      3、凈鍋倒入適量清水煮沸,放入湯圓煮沸,倒入少量清水再次煮沸,反復三次,待湯圓浮在水面上,略煮1-2分鐘,即可。
      根據個人的喜歡,湯汁中可加入適量白糖,拌均再飲用,味道會更好。


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      本文標簽:美食  

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